Société le 04/07/2019 par Marina Bellot – modifié le 08/11/2021 Exerçant les métiers les plus ingrats au XIXe siècle, les Auvergnats émigrés à Paris s’imposent peu à peu, grâce à leurs célèbres « bougnats », comme une communauté soudée et visible dans la capitale. « Savez-vous combien il y a […]