Eric Muraille Biologiste, Immunologiste. Directeur de recherches au FNRS, Université Libre de Bruxelles (ULB) Céline Rase Chercheuse en histoire, Université de Namur L’idéologie raciste se caractérise par l’acceptation de deux postulats : l’existence de races humaines identifiables par des critères morphologiques et une hiérarchisation de ces races. Cette idéologie a […]
Agriculture : la certification haute valeur environnementale tente de cannibaliser le label bio
La Commission européenne s’émeut du fait que la norme HVE offre le même niveau de rémunération que le bio, alors que son cahier des charges est nettement moins contraignant. Par Laurence Girard Mettre sur un pied d’égalité le label bio et la certification haute valeur environnementale (HVE). C’est la […]
Agriculture durable, agriculture rentable ? (Bleu Tomate)
Juin 7, 2022 Marion Gabrié Quel est le prix réel des légumes en bio ? Voilà une question que se posent les maraîchers face à l’inflation. Pour y répondre, le réseau Bio de Provence propose désormais un outil pour calculer le « prix de revient » des différentes cultures. « Avant, le […]